Antibiotikaeinsatz in der Landwirtschaft
Dieser Indikator misst Einsatz von Antibiotika in der Fleischproduktion in Milligramm je Kilogramm Biomasse Lebensmittel liefernder Tiere.
| Kategorie | 2030Watch Indikator |
| IST (2015) | 97,9 mg/PCU |
| SOLL (2030) | 13,3 mg/PCU |
| Ausgangswert Berechnung (2015) | 402,0 mg/PCU |
| 2030-Ziel erreicht zu | 78 % |
- 1 SDG 1 — Keine Armut
- 2 SDG 2 — Kein Hunger
- 3 SDG 3 — Gesundheit und Wohlergehen
- 4 SDG 4 — Chancengerechte und hochwertige Bildung
- 5 SDG 5 — Geschlechtergleicheit
- 6 SDG 6 — Sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen
- 7 SDG 7 — Bezahlbare und saubere Energie
- 8 SDG 8 — Gute Arbeit und Wirtschaftswachstum
- 9 SDG 9 — Industrie, Innovation und Infrastruktur
- 10 SDG 10 — Weniger Ungleichheiten
- 11 SDG 11 — Nachhaltige Städte und Gemeinden
- 12 SDG 12 — Nachhaltiger Konsum und Produktion
- 13 SDG 13 — Klimaschutz und Anpassung
- 14 SDG 14 — Leben unter Wasser
- 15 SDG 15 — Leben an Land
- 16 SDG 16 — Frieden, Recht und starke Institutionen
- 17 SDG 17 — Partnerschaft zur Erreichung der Ziele
Bis 2030 soll der Einsatz von Antibiotika in der Fleischproduktion auf ca 15mg/PCU sinken.
Wie steht Deutschland im Vergleich zu EU/OECD Ländern?
Wie hat sich der Indikator in Deutschland über die Zeit verändert?
Weitere Informationen zu diesem Indikator
Beschreibung
Gegenwärtig werden in der Fleischproduktion in Deutschland große Mengen an Antibiotika verwendet. Dadurch wird die Gefahr der Entwicklung antibiotikaresistenter Keime und die Verbreitung dieser Keime durch Fleischexporte erhöht. Für eine nachhaltige Landwirtschaft ist eine Reduktion des Antibiotikaeinsatzes unabdinglich. Der Indikator und die Daten stammen von der European Medicines Agency. Der Indikator misst den Einsatz von Antibiotika in Milligramm pro PCU (=Population Correction Unit). Die Bezugsgröße ist Kilogramm Biomasse der Lebensmittel liefernden Tiere. Für jedes EU Land wird diese Bezugsgröße je nach Art der vorhandenen Nutztiere (Schweine, Hühner, etc.) gewichtet. Die Daten sind von 2015. Insbesondere in der Fischzucht in Südeuropa werden sehr große Mengen Antibiotika verwendet. Für die Verwendung von Antibiotika ausschließlich in der Landwirtschaft liegen keine Daten vor.
Zielwert
Für den Einsatz von Antibiotika in der Fleischproduktion gibt es keinen offiziellen Zielwert. Daher wird der Mittelwert der fünf Best Performer in der EU als Zielwert definiert. Damit liegt der hier verwendete Zielwert bei 13,3 Milligramm pro Kilogramm Biomasse Lebensmittel produzierender Tiere.
Ausgangswert (Fortschrittsberechnung)
Für Indikatoren ohne gesetzten Ausgangswert gegeben orientiert sich 2030Watch anhand der SDSN Methode an dem zweitschlechtesten Wert im gegebenen Ländervergleich.
Kategorie
Neuer Indikator: Eine große Herausforderung der deutschen Landwirtschaft ist der hohe Einsatz von Antibiotika. 2030W möchte dieses Thema in die Debatte zur Umsetzung der SDGs einbringen.
Methodik
Hier erfährst du mehr darüber wie Indikatoren berechnet und in Kategorien eingeteilt werden.
Indikator-Details
| Kategorie | 2030Watch Indikator |
| Zielwert/SOLL (2030) | 13,3 mg/PCU |
| Aktueller Wert/IST (2015) | 97,9 mg/PCU |
| Ausgangswert Fortschrittsberechnung (2015) | 402,0 mg/PCU |
| Nutzungsbedingungen | European Medicines Agency, European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption, 2017. ‘Sales of veterinary antimicrobial agents in 30 European countries in 2015’. (EMA/184855/2017) |
| Indikatorquelle | 2030Watch |
| Datenquelle | European Medicines Agency |